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まぐろの削りぶし【絹花】（京都・おだしのうね乃）

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上品でまろやかな味わいの鮪のふしを丁寧に血合いを取り除き絹糸のように仕上げました。
細かく削り上げることで、上品なお味で華やかなトッピングに最適です。

代々伝わる古式製法を守り続け、一本一本、目と手の感触で確かめながらその魚がいちばん削ってほしい方向に加工しています。

ここまで細かい削り節はスーパーでもなかなか出会えない大変貴重な商品。
うね乃さんの原点ともいえる削り節、ぜひご賞味ください。

■おすすめの食べ方
「絹花ごはん」
あったかいご飯に絹花を乗せて、ネギ・わさびの上からお醤油をひとたらし。食欲のない日でもぺろっと食べれちゃいます。

■ 商品詳細
商品名：まぐろの削りぶし【絹花】
内容量：18g
原材料：まぐろのふし（国産）
賞味期限：製造から6ヶ月（開封後は要冷蔵）

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