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純粕酢（愛知・三井酢店）

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【愛知県の特産、まろやかなおいしさが楽しめる純粕酢】三井酢店

＼料理に新たな深みを加える、特別な純粕酢！／

三井酢店の「純粕酢」は、酒粕だけを使用し、繊細でまろやかな風味に仕上げられたお酢です。家庭の食卓にはもちろん、特別な日やおもてなしの場にもピッタリな一品です。新鮮で豊かな香りが、日々の料理をさらに美味しく引き立てます。

酒粕から作られるこの純粕酢は、別名「赤酢」とも言われ高級な江戸前寿司店などでも使われます。まろやかな味わいと柔らかな酸味が特徴で、酢飯との相性が抜群です。

もちろんサラダやマリネ、さらには煮物の隠し味など、幅広い料理に使える万能さが魅力です。

＼伝統の静置発酵法で作りました／

昔ながらの静置発酵法でゆっくり、ゆっくりと時間をかけて醸しました。
ツンとするお酢の酸味が苦手な方にもおすすめです。

［名称］穀物酢
［原材料名］酒かす（国内製造）
［内容量］360ml
［保存方法］直射日光および高温多湿を避けて保存
［製造者］株式会社三井酢店

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